MAGLIOチョコレート(黒糖入り)
¥ 1,296
- 工房|知念紅型研究所
¥ 1,296 税込
2021年2月より、MAGLIOチョコレートの新フレーバーが登場!
沖縄ならではの素材を使った、塩とシークワーサーの2つのフレーバーがセットになっています。
塩のフレーバーは最初は黒糖、後から塩味が追ってくる新感覚のチョコレート。
ビターではあるが、苦みが得意ではない方でも食べやすく、さっぱりとしたくちどけです。
ビター60%と合わせたシークワーサーは、噛んだ瞬間にシークワーサーの風味が広がります。
後味が残りにくく爽やかな印象で、甘さが苦手な方にもおすすめです。
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MAGLIO(マーリオ)は、南イタリア プーリア州レッチェ県で1875年に創業したチョコレート工房です。一つ一つ手作りで最高品質のチョコレートを製造しています。
その美味しさは口コミで広がり、イギリス王室にまで届けられるほどです。
マーリオ5代目、マウリツィオ氏が、沖縄の黒糖、シークワーサー、塩、紅芋、島唐辛子の自然豊かな美味しさを認め、このチョコレートが生まれました。
チョコレートの原料カカオはベネズエラマラカイボ湖地区の契約農園で収穫・発酵させた最高級ホワイトカカオのクリオロ種。黒糖は沖縄県黒砂糖共同組合の認証を取得しています。
※素材と商品は同時に購入することができません。